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맛집

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부산 방어 1위집 광안동 우리포차, 눈치싸움 시작(지금 가야합니다) 알고리즘에 방어가 뜨기 시작했습니다. 겨울이 왔다는 이야기겠지요? 언제쯤 기름이 올라올까 싶어 조금씩 기다리고 계신가요? 어제 먹고왔으니 알려드릴게요. 이제 드시러 가도 됩니다. 가게 바빠지기 전에 고고! 부산에서 가장 유명하다는 방어횟집 우리포차에 다녀왔습니다. 이름이 포차라서 약간 헷갈리실 수도 있는데요, 방어집으로 워낙에 유명해서 광안동에만 1호점 2호점 총 2개가 있는 곳입니다. 광안역에서 바다 방향이 아닌 산방향쪽으로 가면 있습니다. 전 조금 더 가까운 우리포차 2호점에 방문했습니다. 결론부터 이야기하면 서울 홍대에 방어로 유명한 바다회사랑보다 양은 약간 적고 맛과 퀄리티는 더 좋았습니다. 오늘부터 여기가 제 인생 방어집이예요. 테이블링으로는 줄은 설 수 없었고 대기 여부 확인은 되더라고요. 현..
주말 이틀만 문여는 한정판 빵집_부산 럭키베이커리 부산에서 새로 떠오르는 핫플 베이커리 [럭키 베이커리] 저희 동네에 제가 좋아하는 작은 베이커리가 하나 있어요. 주소로는 부산 광안동인데 수영역 뒷골목에 자그마하게 위치해있어요. 처음에는 근처에 타다 에스프레소 바와 식당을 다니다가 발견한 집인데 주중엔 문도 안열고 주말만 운영하는데도 사람이 늘 가득하더라구요. 호기심이 생겨서 가서 말했죠. "제일 잘 나가는 빵, 두번째로 잘 나가는 빵 주세요." 럭키베이커리는 이야기 했어요. "헤헤 제일 인기 있는 빵들 다 나갔어요. 그 다음으론 ㅇㅇ빵이랑 ㅇㅇ빵이 잘나가요." 단호박크림치즈빵이 제일 잘나간다더라구요. 그렇게 두 세번을 더 헛탕을 치고 나서야 전화 예약을 하고 가서 인기 있는 빵을 먹을 수 있었어요. 처음 구매에 성공한 날 집에 걸어오는 길에 뜯어먹으면..
겨울엔 들깨가루 뿌린 염소탕 한 그릇 - 일산 강매동 황제농원 입소문으로만 찾아가는 간판 없는 염소탕집 - 황제농원 일산 강매역 바로 근처에 있는 염소탕집 황제농원입니다. 실제로 가보니 50~70대 어르신들이 식사를 많이 하고 계시더라구요. 처음 맛본 염소탕이었지만 정말 추천하고 싶은 맛집이어서 소개해드립니다. 크고 뜨거운 뚝배기에 한 입 크기 염소고기가 들어있는 시원한 탕이 나옵니다. 야채도 넉넉, 국물도 넉넉, 들깨도 넉넉해서 잘 먹는 성인 1인이 염소탕 보통사이즈로 배부르게 먹고 나왔습니다. 잘 먹는 성인 남성이라면 특염소탕 사이즈로 드시는 것을 추천드립니다. 간판이 없어 지나가다가는 발견하지 못했을 식당이예요. 이 건물인데 그냥 보시면 농사/화훼용 비닐하우스 같습니다. 강매역에서 멀진 않지만 골목으로 들어가야 해서 도보보다는 차량 이용을 추천드리고 싶습니다...
부산 남포동 갓포신 - 깡통시장 쫄깃쫀득 숙성회 & 에비수 생맥집 부산 깡통시장 쫀득 숙성회 & 에비수 생맥집 - 갓포신 깡통시장에 놀러갔다가 제대로된 데이트 식사를 하고 싶어졌습니다. 분위기 있고 깔끔하면서 맛있는 숙성회를 하는 일식 술집을 찾다가 발견한 집입니다. 깡통시장 숙성회 맛집 갓포신입니다. 저는 5시 몇 분에 갔음에도 자리가 만석이라 다찌석에 앉았습니다. 저는 남편과 2인이 갔기 때문에 다찌석이 불편하지 않았습니다. 오히려 크게 기대하지 않았는데 쉐프가 앞에서 저희와 소통해 주면서 세심하게 음식의 상태나 만족도를 체크해 주니 좋더군요. 부드러운 죽과 신선한 샐러드로 시작하는 식사 오랜만이라 산뜻하고 좋았습니다. 이어 첫번째로 나온 것은 숙성 사시미입니다. 저희는 2인이지만 2인용보다 좀 더 넉넉한 사이즈를 시켰습니다. 집에서는 야채를 잘 챙겨먹지 못하기 때..
익선동 감꽃당 - 바삭 크리미 대왕 에그타르트 맛집 익선동 중심에 있는 바삭 크리미 에그타르트 맛집 [감꽃당] 오늘은 핫플 익선동 골목 중앙에 있는 에그타르트 맛집이자 커피숍인 감꽃당입니다. 친구와 익선동 구경 중 밥먹기는 애매해서 잠시 허기를 달래러 들어갔던 곳이예요. 에그타르트가 오랜만에 맛있다고 느껴지는 집이어서 리뷰 남깁니다. 결론부터 이야기하면 추천합니다! 사진부터 보시죠. 저희가 시킨 메뉴는 아이스 아메리카노, 아포가또 그리고 에그타르트 2개입니다. 커피 원두는 특이사항 없는 보통의 맛이었습니다. 추천도 비추천도 아닌 보통. 아포가토는 커피보단 조금 더 퀄리티가 좋았고 이것도 그럭저럭 괜찮은 맛이었습니다. 이번 글을 쓰게 된 것은 에그타르트였는데요. 메뉴 중 에그타르트가 눈에 띄게 맛이 있더군요. 전 따로 리뷰를 찾아보거나 이 가게를 위해서 찾..
청귤 제스트, 시소의 상큼함이 있는 스시 오마카세 - [종로/북촌] 스기모토 상큼함과 부드러움이 공존하는 스시 오마카세, 스기모토 스기모토는 서울 종로구에 위치해 있습니다. 저는 익선동쪽에 숙소를 잡고 돌담길 구경하면서 걸어다녀왔어요. 좋은 지인과 담소를 나누며 식사하기 알맞은 스시 오마카세입니다. 결론부터 말씀드리면 추천드릴만한 오마카세입니다. 사진 순서는 다소 섞였을 수 있으니 참고해 주세요. 전체적으로 스시의 퀄리티가 매우 좋았고 식사로도, 술안주로도 넉넉한 양이 나와 정말 배부르고 기분좋게 먹고 나왔습니다. 대만족. 쉐프가 특이사항이 있는 손님에게는 메뉴를 부분적으로 변경해 잘 대응해주시더라구요. 차나 대중교통으로 닿기 아주 좋은 곳은 아닙니다. 역에서 약 5~10분만 걸으면 되지만 날씨가 좋지 않은 날은 피하시는 것이 좋겠습니다. 저는 가는 날 날씨 운이 좋지 않아 비가..
코스트코 참치회 - 배꼽살 많은 가성비 참치 한 접시 주말이 되면 기다려지는 갓성비 코스트코 참치회 쌀쌀한 날씨가 반가운 이유. 코스트코에 맛있는 굴과 참치회가 들어오는 시즌이기 때문입니다. 코스트코는 비정기적으로 참치회를 판매하고 4일 연속 판매하고 사라집니다. 매주 오지는 않지만 올땐 보통 목~일 일정으로 자주 오시는 것 같아요. 일요일은 마지막 날이라 물량이 부족하면 끝나니 주말에 한 잔 하실 분들은 금~토요일쯤 구매하시는 것을 추천드려요. 전 운이 좋아서 두달 연속 만나서 두차례 사먹어 보았는데요. 보통 5~6만원대이고 5만원대가 제일 많았습니다. 짠. 신선한 코스트코 참치회입니다. 전 5만원대에 지방 마블링이 좋고 배꼽살 비중이 높은 것으로 한 접시 가져왔습니다. 중간줄과 우측줄은 두겹으로 참치가 깔려있어 양이 상당한 것을 볼 수 있습니다. 김과 ..
부산 붉은수염 - 숙성 사시미 + 고노와다 맛집 신선한 고노와다와 감칠맛 만렙 숙성회가 있는 집 - 붉은 수염 붉은수염은 해운대에서 수영구로 장소를 이전한 것으로 알고 있습니다. 현재 가게 주소로는 광안동이지만 지리적인 위치는 수영역과 동방오거리 사이쯤입니다. 요새 민락/광안에 감각적이고 힙한 가게들이 많이 생겼는데 우연히 그 근처에 있네요. 이 곳은 숙성 사시미+고노와다가 메인입니다. 굴이 나오는 쌀쌀한 계절에 가면 굴을 고노와다에 찍어먹어도 정말 맛있습니다. 이외에도 회를 먹다가 따끈한 게 당길때엔 추가로 게살스프도 추천드립니다. 전체적으로 음식들의 구성과 완성도가 좋은 곳입니다. 원래 붉은수염은 크리미하고 부드러운 기린이치방 드래프트 맥주를 팔아서 정말 좋아하던 가게였는데요. 메인 드래프트 맥주가 아사히로 바뀌면서 큰 장점을 잃게 되었습니다. 아..

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